2011-03-04から1日間の記事一覧
今日は鶏の手羽先を買ってきて、例によって圧力鍋で調理してみた。自分の場合この部位は煮込んで食べる場合が多くて、だから圧力鍋の効果も大きいように予想していたのだが、実は意外にそうでもなかった。骨の部分を食べるわけでもないし、食べる部分が分厚…
今日は鶏の手羽先を買ってきて、例によって圧力鍋で調理してみた。自分の場合この部位は煮込んで食べる場合が多くて、だから圧力鍋の効果も大きいように予想していたのだが、実は意外にそうでもなかった。骨の部分を食べるわけでもないし、食べる部分が分厚…