腐らせない決心

　また暑さがやってきて、今日はそれほどでもなかったが明日はパワーアップしての襲撃がありそうな天気予報になっている。クーラー様がなければ昼寝もできないかもしれないな。それはともかくとして、心配なのは食事である。いわゆる夏バテで食欲がどうのこうのということではなくて、食べ物が腐りやすくなるってことで、特に煮物については注意が必要で油断できない。まあ毎年のことではあるのだが、そういう時季になったということだな。
　昨年の夏はかなり失敗が少なかったのだ。今年もぜひそうしたい…と心がけておこう。