つれづれなる日記 @ maoo.jp

退屈な日々をより退屈な文章でだらだらと

ハタハタとの遭遇

 いつものお買い物に出かけたら子持ちのハタハタがお安かったので、とりあえず購入。自分の魚料理スキルは高くないし今までこれを扱ったことがなかったもので、料理方法をInternetから調べて和風の味付けで煮てみた。結果なかなかおいしくいただけたが、好物になるほどでもないかな。あと、頭と内臓を取る時に口まわりのトゲトゲで指が痛いのが面倒だったり。